燃：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康！

人體是這樣消耗熱量的：

1. 基本器官背景需要的熱量，大約消耗了百分之六十，剩下的是體溫調節、免疫功能、生長與繁殖
2. 每個人總消耗量有個限制，因人而異，因為腸胃消化有限的關係
3. 除了生存所需的熱量，透過運動額外消耗掉的，人體會在其它非必需項目減少開支

想要減重，唯一的方式就是吃下去的熱量比消耗的少，這是唯一的、不論任何一種飲食的方式。

飲食方式會造成人體身體組成的變化，但以卡路里燃燒的角度來說，沒差。

所以不需要運動了？錯！因為運動不能減重，但能維持健康。

當我們透過運動消耗大量熱量時，人體就會減少免疫發炎。癌症就是細胞過度生長。同理，生殖系統也一樣，會造成更多的疾病產生。

以上，都是透過實際科學研究，藉由原始人、人猿、人類之間的實驗得出的結論。

一位每天走十幾公里狩獵的原始人，與坐在辦公室的白領階級，消耗的熱量是差不多的。大腦與內分泌系統會根據活動情況，自動調節能量分配。

職業運動員，透過大量進食，也持續訓練消耗熱量，大概有機會代謝掉人體基礎代謝率 2.5 倍的熱量。再多，腸胃消化不了，多餘的熱量就轉化成脂肪。

人體中，唯一可無限儲存的熱量庫，就是脂肪。

所以體重，一切都關乎卡路里。每人依不同需求，採取不同飲食法，是沒問題的。但要減重，就必需消耗掉比吃下去更多的熱量。

減重，簡單地說，就是如此而已。